餐饮搞什么活动吸引人

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餐饮业的许多促销活动都是打折、送菜、送打折卷等等。一年到头都是这样。餐馆想从事活动，但不知道从事什么活动。下面的小系列给你列出了餐饮中吸引人的活动，这些活动可以让餐馆从其他活动中得出推论。

什么样的餐饮活动吸引人:使用随机事件引导顾客利用它们

成功的营销是让你的客户觉得他们在利用一笔大生意，但事实上你得到的东西远比单个企业重要，比如认可、口碑和回头客。

案例:

在美国，有一个“危险的冲浪烧烤吧”。商店的位置很糟糕，因为离商店不远有一座吊桥。当一艘船经过时，吊桥将上升五到七分钟。在此期间，过桥的顾客不能过桥去酒吧。

然而，这家酒吧利用了吊桥，推出了“当吊桥升起时，啤酒将打折”的活动。当吊桥升起时，啤酒只卖25美分。因为这个小活动，这个酒吧变得拥挤，赢得了好名声。在这家店的美国版公众评论网的评论中，很多顾客都提到了这座吊桥的活动，这真的很酷！

餐饮中什么活动有吸引力

分析:如果你用一般的商业理念，每个人都会认为这个职位不好，不管你开什么店，生意都不会很好。然而，这家酒吧的老板巧妙地推出了“当吊桥升起时，啤酒将打折出售”的活动，大大增加了该店的人气。

吊桥的提升是一个随机事件，因为没人知道吊桥会被提升多久，但是一旦被提升，啤酒就便宜了。

通过这种情况，你需要掌握的是使用商店周围不可预测的随机事件来做活动。

什么样的餐饮活动吸引人:利用赌徒心理鼓励顾客再次购买

听完上面酒吧的故事，你会发现它特别有趣。中国很少有这样的吊桥，所以你可以在铁路旁边试试这种方法。如果我们只从一个例子到另一个例子进行推论，那就太低了。看看这家咖啡店的做法。

餐饮中什么活动有吸引力

案例:

在一栋高层建筑里有一家咖啡店。楼下有一个十字路口。十字路口有红绿灯。有一扇窗户正对着十字路口。在窗户上贴一个像小盒子一样的贴纸。玻璃上的盒子正好对应楼下十字路口车道上的一个停车位置。

这时，你可以给消费者玩猜汽车颜色的游戏。例如，如果一杯咖啡的原价是30元，消费者有两种选择:要么按原价买一杯咖啡，要么多给10元参加“猜猜汽车的颜色”的活动，然后在下一个红灯下楼时，从玻璃上的方框里猜猜停在停车位的汽车的颜色。白色？黑色？或者什么颜色？

如果答案正确，这10元可以换成一杯咖啡。如果不正确，这10元将不予退还，并会累积到下次消费。

分析:

在这种情况下，咖啡店把车的颜色当成赌博，顾客可以下注，只要他们花钱。对于客户来说，这是一项安全的业务。如果你赢了，你可以用10元钱换一杯咖啡。如果你输了，你也可以用这10元钱下次消费。

这项活动可以鼓励顾客再次消费，吸引咖啡店的回头客。

活动的具体优惠规则可以是多种多样的，但活动的核心逻辑是利用楼下红绿灯产生的随机事件来从事活动，这比简单的幸运转盘要创新得多。

小节

还有许多游戏利用事件的随机性，然后在此基础上建立营销节点来创造卖点。每个人都可以自由玩耍。

以上是什么样的餐饮活动对每个人都有吸引力，文章介绍了一些可以让餐厅推而广之的案例。学习这两个案例，相互推想，参与活动，让顾客眼前一亮。

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