餐饮管理公司业务职能是什么
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目前,国内餐饮市场非常火爆。不仅街上的餐馆越来越多,而且出现了大量的餐饮管理公司。接下来,边肖将向您介绍餐饮管理公司属于什么行业,餐饮管理公司的业务职能是什么?
餐饮管理公司属于哪个行业
餐饮管理公司属于哪个行业
餐饮管理公司属于服务业,其内涵有两种:一是由自己的实体经营,规划和管理下属餐饮企业;二是为其他餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术,利用品牌、专利和服务优势进行餐饮经营的经济组织。餐饮管理公司的组织结构一般采用职能部门制,只有实行连锁经营的公司才采用事业部制。
餐饮管理公司属于哪个行业
餐饮管理公司的业务职能是什么
1.收集和组织餐饮管理技术的研发,总结餐饮经营规律,出版餐饮管理书籍和各种数码产品;
2.创新烹饪技术,研发经典饮食,组织申报专利产品;
3.经营商标和专利产品,开展连锁经营;
4.指导餐饮企业开展合法经营;
5.餐饮管理和技术技能方面的广泛培训;
6.发挥自身专业技能人才的个人优势,开展厨房合同管理和餐饮企业委托管理业务;
7.为餐饮企业提供管理和烹饪咨询服务;
8.为深陷商业危机和信任危机的企业提供餐饮企业急救和危机公关服务。
现在中国有很多餐饮管理公司,每个人都想知道餐饮管理公司属于哪个行业。事实上,饮食管理公司和饮食业一样,都属于服务业。
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