鑫王婆牛肉面 为广大消费者提供美味健康的饮食服务

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现在街上有各种不同特色的牛肉面，这也说明现在很多人都喜欢吃牛肉面，但是做好一碗牛肉面不是一件简单的事情。首先，在挑选牛肉的过程中，我们必须把一些部分选好，然后精心烹制，这样一碗牛肉面就准备好了。

王欣宝牛肉面经营理念

“王欣宝牛肉面”隶属于武汉聚芳餐饮管理有限公司，是以牛肉面为核心，融合西方快餐理念，致力于价格大众化、质量标准化和品牌国际化的中国快餐连锁品牌。公司确立了“小商店、大连锁”的经营模式，倡导健康饮食的理念，为消费者提供美味健康的饮食服务。在新一轮发展中，王欣宝将继续深化“利益共享、风险共担、品牌铸造、持续支持”的经营理念，运用现代商业模式——特许经营，坚持产品质量和信誉第一。

王欣宝牛肉面品牌介绍:

面对食品安全问题，王欣宝牛肉总能挺起胸膛，充满信心。自成立以来，它一直把食品安全问题放在所有工作的首位，必须在生产中实施，这决定了我们能走多远，能活多久。

微生物污染和化学污染是影响食品质量和安全的最根本原因。因此，我们要求每个进入厨房的员工都要执行严格的五层消毒标准。

我们的产品有:牛肉面(粉)、牛杂面(粉)、杂酱面、原味面汤(粉)、热干面(粉)、酸辣粉、宽粉、细粉、原味鱼粉、酸辣粉、番茄鱼粉、鱼头鱼粉等。

王欣宝牛肉面品牌故事:

元末，朱元璋被陈有亮的军队追到湖北省汉阳县(今湖北省蔡甸县)的一个茶油林。采茶林的老农急中生智，把朱元璋装扮成采茶果的农民。

陈友亮的军队离开后，老农看见朱元璋浑身是伤，饥肠辘辘，几乎要崩溃了。他拿出家里最好的食物牛肉，做了一碗香喷喷的牛肉面。朱元璋狼吞虎咽之后，精神大振。

朱元璋统一天下后，尝遍天下美食。一天，当他生病不能吃任何东西时，他想起了他在汉阳县吃过的牛肉面。他立即命令厨师为他烹制。厨师吃完后，把它们递给朱元璋。朱元璋尝过之后，非常生气，把碗打翻在地，并命令其他厨师再做一次。全宫的大厨都尽了最大的努力，但都不能满足朱元璋的口味。宰相李善长不得不赶到湖北省汉阳县，找到救了朱元璋的老农，把他带到皇宫。经过一个多小时的精心烹饪，一碗香喷喷的牛肉面出现了。朱元璋闻之，赞不绝口，病已好了一半。朱元璋奖励茶农为皇室制作牛肉面。就这样，一个普通的农民跳进了龙门。从明太祖的朱元璋到晚明的崇祯，明朝经历了16位皇帝，历时277年。老农民的牛肉面也代代相传，一直是宫廷里的最爱。

2008年，胡碧明请岳母王拿出她祖先传下来的牛肉面秘方，想开一家牛肉面餐馆。然而，她那迂腐的婆婆却谨记祖训，觉得明太祖当初就规定只能在宫里做，不可造谣。通常，我们只能在春节期间吃，这是宫廷贵族独有的。普通人怎么能享受它呢？女婿胡碧明耐心地说服婆婆后，婆婆告诉她，明朝已经离开我们六百多年了，已经不存在了。如果它能让我们的牛肉面在纸上代代相传，那就更好地发扬光大，让它成为自上而下人们的新宠。这位迂腐的婆婆终于想通了，拿出了她祖上流传了600多年的秘方，但她要求胡碧明和他的妻子保证他们会保持祖上的本色，只凭良心赚钱，而不会败坏祖上的名声。就这样，在胡碧明夫妻的再三保证下，王老台婆婆终于想出了牛肉面的秘方，流传了600多年。

2008年4月28日，以王婆名字命名的牛肉面餐馆在汉阳市剑阳县道口南村开业。这种牛肉面自明朝以来已有600多年的历史，从未向外界流通过。王婆亲自坐在镇上指导，生怕他在任何环节都做不好，而他实际上是皇家的宠儿。开业后，生意非常火爆。