鱼首领我家酸菜鱼开启时尚休闲酸菜鱼文化新时代

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近年来，我国餐饮业发展迅速，有很多成功的案例，也有很多创业失败的案例。因此，在加入之前，我们不仅要积极了解市场声誉，还要了解是否有发展前景。因此，加入不是一个简单的问题。鱼领导，我的腌鱼是一个公认的品牌，这是一个很好的选择加入。

鱼主，我家酸菜鱼，调到文怡启东市我家酸菜鱼餐饮管理有限公司。“秉承传统鱼与中国泡菜经典，结合时代养生理念，我们推出了各种“养生”系列的鱼锅底。在丰富系列产品的支持下，我们可以兼顾先吃鱼再洗蔬菜的时尚与养生的双重享受，开创新时代的腌鱼火锅新商业模式。

中国的“鱼领导”，我家的腌鱼，是一家全国性的、专业化的大型餐饮公司，以“健康腌鱼”的新概念，集研发、推广、运营和衍生项目于一体。2006年，龙开云在中国江苏启东创立了亚洲第一家酸菜鱼。2015年，“鱼领袖”成功注册了我们的腌鱼商标。截至2016年底，中国已有150家“鱼主”，我们的腌鱼分布在上海、北京、深圳、江苏、浙江、安徽、山东和河北。110将在2017年扩大。“鱼领导”我的酸菜鱼诚邀有志之士加入我们！

我的腌鱼公司在四川有一个天然的蔬菜种植基地，传承了一百年的酸菜腌制方法。新鲜的蔬菜和鲫鱼被放入家庭的旧坛中进行酿造。酸菜颜色金黄，鱼又酸又脆。我的酸萝卜是用几十种水果酿造的。酸味来自天然醇厚的果酸，口感清爽；我的鱼汤是用蛇骨和猪骨文火煮的。这汤呈乳白色，味道鲜美。

“鱼领导”我的腌鱼门槛低，风险低，产量高。近年来，它吸引了大量投资者涌向长江三角洲。排队吃腌鱼100多年的记录在餐饮业引起了轰动，成为新一代的中国腌鱼传奇。它被称为中国著名的“鱼领袖”商标。连锁加盟店从小城镇发展到县市，受到全国消费者的青睐和各界人士的高度赞扬

鱼领袖的中国酸菜鱼品牌主张

2016年，我家的腌鱼中国“鱼领袖”推出了一个全新的品牌主张——“疯狂或任性，我们相信年轻人和跨境力量”，以个人的态度和鲜明的主张向各行各业的年轻人传递信任，为刚刚步入社会的年轻人打开大门！

在“鱼领导”中，我们家的鱼和泡菜，“人员”是我们最宝贵的资产，是我们发展的基石。我们重视每一位员工，关注他们的成长。在“鱼领袖”(Fish Leader)中，我的家人用中国泡菜钓鱼，超过60%的员工是90后，超过25%的餐厅经理是90后。

半数以上的“鱼领导”都是从管理腌鱼的一线员工开始的。在“鱼领导”中，我们经常说“每个员工都可以成为商店经理”。

员工价值取向

独特的员工价值取向是“鱼领导”以人为本文化的核心，也是吸引和留住年轻员工的重要基石。

像家人和朋友一样关心

灵活多样的工作

提供培训和未来职业发展

中国酸菜鱼头鱼市场分析

近年来，中国餐饮业发展非常迅速。据有关统计，餐饮业的增长率比其他行业高10个百分点以上。可以说，中国正迎来一个餐饮大发展时期，市场潜力巨大，前景广阔。

数据显示，2015年中国餐饮业零售额达到8886.8亿元，同比增长17.7%。2016年1-8月，中国餐饮业零售总额6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，年增长近1万亿元。业内普遍乐观，餐饮业2014年将达到1.3万亿元。庞大的市场，巨大的机遇，难以抗拒。即使在金融危机的影响下，相关行业的相关数据显示，餐饮业近几年的年消费总额已经达到2万亿元，并连续20年实现了两位数的增长。