现在粗粮早餐店卖什么的_粗粮早餐好吃吗
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我们每天都需要吃早餐,粗粮对我们也很重要。因此,两者的结合就成了粗粮早餐。多吃粗粮早餐非常有益,但粗粮的加工方法比较麻烦,所以通常在早餐店购买。一般的粗粮早餐店卖什么?
谷粒
粗粮是相对于面粉和大米,如我们通常吃的精米和白面,主要包括玉米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸和各种干豆,如大豆,绿豆,红豆和绿豆。
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高粱面谷物馒头
配料:高粱粉70克,白面200克,色拉油10克,酵母6克,糖2克,清水130毫升。练习:准备所有的材料。将所有材料放入搅拌桶中,加入清水。面粉结块后。加入少量油,继续揉捏直至润滑。然后发酵至两倍大以备后用。发酵面团被均匀揉捏和润滑。切成小份。每一小团面团被揉捏一会儿,直到它被润滑并变成一个馒头坯。将馒头坯稍成型,放入蒸笼中,继续发酵15分钟。然后用干棉布包好盖子,用大火蒸20分钟。炖2-3分钟。
粗粮饮料
我们通常吃粗粮,如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆,如大豆、红豆、绿豆和黑豆。它们通常是实心的。如果你用谷物做饮料,它会给人一种清爽的感觉。你不仅可以保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还可以喝一种味道更好、饮用更方便、更容易吸收的饮料。
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粗粮粥
粗粮可以做成各种粥,也可以做成不同的粗粮。粗粮,如大豆、红豆、绿豆、玉米渣等。,是最适合煮粥的,而红薯和青菜被添加到做甜粥或咸粥,这是非常适合早餐 。尤其是玉米,它富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素和其他营养物质。
谷物面条
用高温高压熟化化学技术制作粗粮面条。如玉米粉、荞麦粉、马铃薯粉、红薯粉、南瓜粉、燕麦粉和绿豆粉。将各种杂粮磨成细粉(约100-200目),加水,混合,压制,糊化,成型,陈化,干燥。
粗粮早餐店卖什么?其实粗粮的加工方法很多,所以粗粮早餐店可以卖很多东西,比如粗粮面包、粗粮饮料等等。
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