老湖西羊肉汤 汤汁清香适口营养平衡让人越吃越想吃

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老虎溪羊肉汤历史悠久，已成为当地特色。我们的老顾客在商店前面来来往往。现在，我们必须开始在大范围内招募联盟伙伴！这是认识世界各地朋友的机会，也是你创业的机会。欢迎光临！

老虎溪羊肉汤是山东老虎溪羊肉汤有限公司的品牌，原料精良，工艺精湛。羊肉汤是用十多种草药香料和精确的配方烹制而成的。入口的羊肉又软又烂，汤又香又香，余香四溢。

由于冬补夏补的药理配伍，它不仅味道鲜美，而且是从人们的营养需求中供给的，所以人们想吃的越来越多。经营羊肉汤的起点低，起步阶段一般是夫妻店。

老虎溪羊肉汤生产工艺

2005年，山东老虎溪羊肉汤厨房被国内各大媒体报道，反响非常强烈。很多朋友来找我们一起开分店，学习孙祖辈传下来的手艺:“老虎溪”全味羊肉汤、红辣椒羊肉汤、全羊排、全羊排的制作工艺，绝大多数都是下岗职工和残疾军人。孙家族的第三代传人孙道东先生，原本是一个农民的孩子，历经磨难，历经波折，终于创新成功。他讨厌一些人利用特许连锁作为掩护从事绑架的行为；拥有这个项目看起来既迷人又有吸引力，但它实际上是圈钱的“套子”。是投资者花钱后学不到真正的东西，或者一些项目引起了人们的兴趣，误导投资者不赚钱，使一点也不富裕的家庭的情况变得更糟、更困难。

孙道东先生看到这一幕，心里很着急。2004年8月，他免费为菏泽金茂先生开了一家老虎溪羊肉汤店。在此之前，金茂投资了许多项目，但都以失败告终。如今，金茂先生的羊肉汤厨房生意兴隆，人才济济。他动情地说:只有真正的技术才能带来效益，只有特别的餐饮才能盈利！

我们的烹饪方法主要是烹饪，介于炖和牛排之间。大部分原料来自汤，红色的果汁就像猪肉。老虎溪的代表性菜肴有:烧羊眼和烧羊眼。羊头不是高档原料，但在老虎溪，它是几代厨师烹制的著名风味；煮热羊头蘸汁，全羊头放在砂锅里(也叫煮羊头)是老虎溪的一道家常菜。老西湖将采取羊菜的精华。你让我做的，这样就可以让更多的新老客户享受到美味的全羊菜肴。

老虎溪羊肉汤的历史渊源

单县羊肉汤创建于清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史。1807年，许、曹锡生、朱克勤开了“三里河”羊汤馆，三家分家。徐家在竞争中有优势，因为他们技术好，生产精。徐佳羊肉汤餐厅的餐桌一尘不染，摆放着奇花异草；汤碗晶莹剔透，晶莹剔透；碗里的肉不超过八块，美其名曰“巧八块”。品酒师的评价极高，一度在全市流行。来到单县的人也把喝羊肉汤当作一件好事。徐家越来越大，再也吃不到羊肉汤了。他的弟子周勇奇开始管理它。1935年，周勇奇、窦、、卢元发经营“三一春”汤馆，培养了一批弟子，进入了周边十几个县市。

1936年，孙先生为周勇奇、窦、陆元发等撰写的《真传》获奖。在此基础上，他尽一切努力制作鲜肉和汤，并在烹饪、配料和刀具用具方面进行了创新。目前屠宰的是活羊，主要是优质山羊，标准是杂结蒙古羊和半岁以下的结结羊。1946年，它被命名为“老虎溪”羊肉汤厨房，并开始发展成为程心名店。由于工艺精湛，汤的味道清新爽口，汤里的肉又软又烂，生意兴隆。1956年，50%以上的餐饮业参加了公私合营，成立了单县商务局饮料服装公司管理部。1961年，一部分以合作和合资形式出现的饮服业转移到国家，老虎溪羊肉汤厨房倒闭。1997年，老虎溪羊肉汤厨房在鱼台开业。自成立以来，一直受到鱼台及周边地区人民的欢迎和喜爱。

山东老虎溪羊肉汤厨房现由单县名厨孙的孙子董道东管理。老虎溪羊肉汤自创立以来，羊肉汤和全羊肉菜肴一直以经营为主，添加一些简单方便的杂碎，蘸汁，冷冻或烘烤。因为它的新鲜和美味，它很受公众的欢迎。多年来，我进行了不懈的探索和研究，逐渐形成了自己的风格。羊杂碎不仅有名，而且羊肉也很有特色。盘子和碗都是羊肉，味道不同；