鑫花溪牛肉米粉 鲜味浓郁得到了越来越多消费者的喜爱
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目前,市场上有很多牛肉面。顾名思义,牛肉面想做得非常美味,可以有很多回头客。最重要的是牛肉面和米粉的完美结合。首先,我们必须选择一些新鲜的牛肉和米粉来做一碗美味的牛肉米粉。
新华西餐饮管理有限公司成立于2004年,是一家专营云贵米粉的连锁企业。我们以传承秘方古汤、打造中国健康食品第一品牌为使命,以创建和成为受人尊敬和喜爱的餐饮企业为愿景,坚持以道德采购和良知品质为企业核心价值观,服务顾客,回报社会!
新华西牛肉面品牌介绍:
新华西牛肉面是一家专业生产云贵特色米粉小吃的企业。自2004年开业以来,已从单一产品牛肉粉发展成为苏州一家知名的融合现代科技的连锁餐饮企业。
新华西品牌创始人钟桂玲女士以“产品就是品质,品质就是生命”为经营理念,在微信上签名写道:“十年辛苦,只为了一碗汤,只为了做一米宽一公里深的牛肉面。”经过11年的发展,新华西通过技术创新实现了自主生产、加工和生产,使一碗面粉走上了规模化、标准化生产的道路。坚持用心购买,凭良心加工,新华西品牌越来越受到消费者的喜爱,越来越多的苏州人说起吃牛肉粉都会想到新华西。
新华西牛肉面品牌原产地:
新华溪牛肉米粉起源于贵州花溪。
香喷喷的牛肉丁、牛肉汤和圆、白、嫩、滑的米粉,一碗香气诱人、味道浓郁的牛肉米粉,构成了当地人生活中不可或缺的美味,也成为流淌在他们血液中的一种生活文化。
食物之所以具有独特的吸引力,是因为它的魅力已经远远超出了味道本身,它已经成为食客记忆中不可磨灭的情感象征,在离开家乡的流浪者身上得到了无限的延伸和扩大。
当她离开家乡贵州几十年后,她来到了苏州,姑苏的一个水乡。在这里,虽然她也找到了自己的幸福,但她记忆中的那碗香喷喷的牛肉面却成了她的乡愁。
“要是你能在不同的地方吃一碗正宗的花溪牛肉面就好了。”因此,新华西牛肉面就在这种乡愁的发酵中诞生了...
2004年,苏州第一家新华西牛肉面店悄然开业,一颗承载着味蕾记忆的种子发芽了...
美味在不同地方的迁移不仅跨越了空地区,还跨越了最初的意图和“顽固”的原始味道的成分。
也许普通人的味蕾分不清这块红烧牛肉的来源,但新华西坚持用3000米海报上的牦牛肉,只是因为这种“固执”。
或许选择普通纯净水作为汤料的原水可以更好的控制利润和成本,但新华西坚持用静电蒸馏制水,只是因为这种“固执”。
或许,使用浓缩混合比“8小时煮瘦肉”更方便、更有效,但新华西坚持汤底可以在出锅前煮8小时,只是因为这种“顽固”。
从贵阳到苏州大约有1800公里。
但新华西已经走了10多年。
从厨房工厂到餐桌大约有10公里。
但新华西已经走了10多年。
从餐桌到用餐者的内心,
这条路,
新华西一直在走。
因为,十年来,它只是一碗汤。
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