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藤桥熏鸡滋味鲜美风靡朋友圈

来源:中国创业加盟网作者:张桃更新时间:2020-10-06 19:08:21阅读:

本篇文章1781字,读完约4分钟

现在,许多人不能控制他们的食物。现在,由于人们的巨大需求,各种品牌的餐馆如雨后春笋般涌现,投资者眼花缭乱,不知如何选择。事实上,熏鸡是一个值得参与的餐饮项目。腾桥熏鸡是行业内的大品牌,口感好,香味浓郁,是许多消费者喜爱的食品之一。

藤桥熏鸡滋味鲜美风靡朋友圈

腾桥熏鸡是腾桥家禽业的主要产品,也深受消费者的喜爱。它是以腾桥土鸡(又名三黄鸡,产于山区,以谷物为食)为主要原料,经过六道工序加工而成。成品色泽鲜艳,口感醇厚,回味无穷。

品牌故事

“湍流绝对是独一无二的,孤岛梅中川。云与日相映,空的水是新鲜的。”这是南北朝“山水诗鼻祖”谢玲游览温州姜欣雨时留下的壮丽诗篇,即在美丽的山水之间孕育出波尔多璀璨、熏香浓郁、熏肉鲜嫩的腾桥熏鸡,从而创造出中国美食——腾桥熏鸡。

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明朝嘉靖年间,据说在除夕夜的一个雪夜,温州瓯江西北腾桥古镇的一个制糖工人带了一些甘蔗渣回家焚烧。甘蔗渣产生的气体附着在悬挂在炉子上方的烤鸡上。除夕宴会上蒸的烤鸡呈紫红色,熏肉味中有一丝蜂蜜的味道,味道美妙非凡。原来,蔗渣纤维中残留的糖散发出焦糖的香气,附着在腊鸡的表面,使腊鸡有浓郁的醇香和紫红色。从此,勤劳的腾桥人开始将糖熏技术引入烤鸡,希望来年万事如意,这就是“腾桥熏鸡”的由来。

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腾桥是长江以南的一个典型城镇,三面环山,一面临河。它一直盛产优质的畜禽。腾桥熏鸡的制作工艺历史悠久,既继承了古老的方法,又不断创新。为了摆脱熏鸡季节性生产传统工艺的局限,腾桥桥创始人张一家经过反复实验,终于掌握了熏鸡的冷风干燥规律;从而大大提高了生产速度和产品质量。在旧工艺的基础上,保留了传统的秘方,创造了“三熏一提”的秘方熏制技术。一种特殊的/精制的配方,称为吸烟的根源,第二种浸泡植物香料,称为吸烟的方法,第三种喷洒烟熏液体颗粒,称为吸烟的方法;“一提”是坚持吸烟以增加颜色和保持香味;这种先进的吸烟技术具有健康和无污染的巨大优势。腾桥的每一只熏鸡,秉承古老的方法,不断创新,味道和质量都是上乘的,成为了大家赞美的好礼物。腾桥熏鸡,随着温州人走向世界,腾桥熏鸡的足迹也遍布世界各地;腾桥熏鸡的味道具有独特的醇香,日月变幻,人事沧桑。 只有这种源于嘴唇和牙齿并铭刻在心底的味道,这些年来变得越来越香了!

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加入腾桥熏鸡的优势

1.原料支持(自养优质本地三黄鸡)

产地是腾桥镇,三面环山,一面环水,气候宜人。它一直盛产优质的畜禽小三黄鸡(以山脉、食虫动物、蚂蚁和谷物为主要原料)。腾桥家禽业在这种优越的地理环境下,在浙江省建立了一个无公害标准化养殖场,并饲养了当地优质的三黄鸡。

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2.技术支持(低温冷干发酵的传统工艺)

腾桥禽业引进瑞典国际先进的低温冷干发酵传统技术,在低温无菌环境下挥发鸡肉中的水分,减少细菌的生长。采用微波过滤技术代替传统的雾化吸烟,减少了对人体有害物质的附着。

3.口味支持(冷冻储存锁定营养和健康)

腾桥熏鸡在低温彻底杀菌的前提下,可以有效减少生产过程中蛋白质的损失和微生物的二次污染。采用-18℃的冷冻贮藏方法,有效锁住了熏鸡的营养成分,使熏鸡色泽鲜艳,皮干而韧,肉薄而脆,香浓郁,肥而不腻,口感酥脆,回味无穷。

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4.特色支撑(藤桥传统经典特殊/精制配方)

腾桥家禽业不断研究创新,结合现代技术,用腾桥百年的传统配方精心开发。传统熏鸡腌制过程中独特的鸡肉滚揉腌制技术,使调料充分融入鸡肉中,使熏鸡品质可靠,口味先进。

腾桥熏鸡的加入过程

1.明智选择咨询:通过电话、传真、互联网和邮件查询特许代理的相关信息。

2.实地考察:省代理商派人对店铺进行实地考察和审批。

3.智能选择申请:填写智能选择申请,确认智能选择意向。定额备用金的支付。

4.资格审查:总部审查特许经营者的材料和能力,以确定明智的候选人的合作资格。

5.合作签署:申请后,双方签署《公司品牌专卖店合作协议》。

6.店铺装修:品牌总部将帮助加盟商选择场地,申请人将提供店铺平面图、照片和身份证复印件。总部将根据申请人提供的标准图纸设计一套完整的装修图纸,并根据装修标准进行装修。

7.开店准备:总部相应人员联系你店人员的招聘和培训。

8.物资配送:总部将为物资运输提供运输协助。

9.试营业:开始试营业,做一些促销活动。

10.正式营业:试运行后,客户开始逐渐稳定,正式开始营业。

11.售后服务:在一段时间内,总部的工作人员将指导运营并确保。

标题:藤桥熏鸡滋味鲜美风靡朋友圈

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