谭记三汁焖锅独特的秘方 专业的美食食用感觉
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现在越来越多的人对食物有自己的看法,但事实上,许多人只喜欢食物的一小部分。大多数人以前从未尝过坛记三鲜炖锅。檀木三酱焖锅的炖煮技巧非常严格,所以它的味道绝对正宗,配料特别新鲜。
“潭柘三藏”的美味和营养就在于它的秘方。檀木三昧焖锅秘方继承了中医“药食同源”的传统理论,既注重配料与配料的比例,又注重配料与药性的比例。董事长谭可先生在坛记三鲜焖锅餐饮管理有限公司御膳的基础上,将传统药膳的营养理论与现代饮食、美味佳肴相结合,利用100种中药及配料,开发出基础油、药材、药酒、酱料的互补组合。烹饪方法是自主创新的。它在传统烹饪技术的基础上,融入了中国人的人文饮食理念。有24种烹饪方法:煸、煸、炒、炸、煮、烧、炖、蒸、煸、炖、炖、煸、煮、卤制、煸制、卤制、冷冻、烘烤,坛记三酱焖锅将炖的烹饪方法应用于现代餐饮。锅内不加水,依靠食物本身的水分,将配料开发成基油炖煮,既很好地保存了食物的营养成分,又保持了锅内各种配料的原有风味,使一锅美味的食物达到营养均衡、清香嫩滑的完美效果。经过营养学家、中药和标准化鉴定,形成了技术专利,并制定了相应的操作标准,实现了专利与标准的整合与统一。
坛记三酱焖锅的运营模式符合中国餐饮的发展趋势,符合中国当前环境友好、资源节约型社会建设和食品安全的需要。同时,将中式餐饮的文化传承与西式快餐的标准化模式相结合,形成标准、统一、营养、健康、绿色、环保的新篇章,实现传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的完美结合;“三个理念”(无油、无厨师、不重复使用原材料)的实施使得这种用餐形式具有高度的可重复性。
拼盘的优势:
1.品牌战略
坛记三鲜焖锅有完整的品牌形象、装饰样品和各种宣传资料供特许经营者使用。与此同时,总部将不时为活动和重大节日设计主题材料,以增加营销量。同时,总部将通过各大媒体平台进行广泛宣传,使坛记三鲜焖锅深入千家万户,成为知名餐饮品牌。
2.人员培训
专业人才培养、人力资源优化、精英管理团队,各司其职,注重发挥每个人的才能,为著名大学教授担任特别顾问,定期培训员工和加盟商,从多方面提升坛记三鲜焖锅的文化品位和加盟店的经营能力。
3.专业网站选择
成功开店不需要经验。谭吉三酱锅扫了你创业的盲点。专业的选址团队和数十项评估指标,帮助谭记三鲜焖锅店的加盟商准确评估开店面积的价值,帮助您不愁开店。
4.食品研发
坛记三鲜焖锅不仅引入了特色菜肴,还根据顾客口味和流行元素的变化,进一步完善菜肴,向消费者呈现更多更具特色和文化魅力的美味菜肴。
5.明智选择顾问
谭基三鲜焖锅店总部为您提供专业的智慧指导,为不同地区不同智慧选择的企业家量身打造财富创造方案,为您的创业消除烦恼和疑虑。专业的关怀服务会阻止你创业。
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