马家烧麦加速度收获超丰盈利回报 赚不停

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餐饮业投资收益高，一直吸引着投资者的目光。随着各种特许经营品牌的增加，马家蒸饺在市场上有了一席之地，因为马家蒸饺实力雄厚，品种多，口感好，价格高，所以赢得了消费者的青睐，而且店里的顾客有较高的退货率，所以市场更加广阔。

梦想着让“马甲蒸饺”号船航行到全国，走向全世界

马甲蒸饺，始建于清朝嘉庆元年，是沈阳一家早期的回族餐馆，已有220多年的历史。经过六代人的传承和发展，永守以其传统工艺和坚持“百金买名，千金买名”的经营理念而闻名东北乃至全国。

到目前为止，“马家蒸饺”管理团队不断学习和进取，全面引进现代餐饮管理理念和体系，将建立从物流配送、技术研发、人力资源管理、建立企业人才库、餐饮财务管理规范化、从蒸饺到菜肴的标准化、创新研发、从上至下的综合管控的产业链。我们有明确的目标和发展理念，热爱餐饮行业，珍惜做大做强的激情，梦想让一艘巨大的餐饮船——马家蒸饺，驶向全国乃至全世界！

让马家蒸饺的传统风味胜过篮子

早在清朝嘉庆元年(公元1796年)，回族马纯就开始在奉天府(沈阳古城)经营蒸饺。他推着一辆独轮车在一条繁华的街道边上卖，这就是沈阳“马蒸饺”的由来。

道光八年(1828年)，他的儿子马光远在小西门外的马墙租了两栋约20平方米的板房，并挂了一块商业牌匾，史称“马家蒸饺”。

清光绪二年(1876年)，著名的抗日爱国将领左将军进驻奉天。他在小西门建住宅时，砍掉了马家蒸饺的板房。左将军体恤经营困难，顺应民意，在盛京城东门附近另辟一处地方，使马家第三代马长勇重修了宽敞明亮的房屋，保存了“马家蒸饺”。

民国三年(1914年)，马长勇为其后裔马、马明庆经营。

20世纪30年代，张学良将军在沈阳大西关创办了陆军士官学校。他非常喜欢吃马家的蒸饺，经常到家里点餐或亲自品尝招待客人。门卫张也很喜欢马甲蒸饺。

1956年6月，马甲的蒸饺翻新了位于小白门路以东的30多平方米的商务房，由马甲的两个兄弟重新开放。

1963年，马家第五代传人马季亭继承了祖业，继承了蒸饺的所有配料、制作方法和独特技艺，坚持“百金买一名，千金买一名”的宗旨，使马家蒸饺的传统风味优于篮子。

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*网站选择支持

总部将协助加盟商完成市场调查、选址和评估，对加盟商选择的门店进行实地调查，调查门店结构、商圈类型、交通流量、客户水平、行业等信息，以评估开店的可行性，使加盟商获得更多的投资回报。

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为确保马家蒸饺的统一形象，餐厅设计由总部制定的设计师设计，免费提供专业的装修设计方案，包括详细的施工图和装修预算作为参考，并提供店面装修施工指导。

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为保证加盟店产品质量，餐厅设备由总部统一提供，双方签订设备购销合同。总部统一了半成品(可配送区)和核心原材料(非配送区)的配送，保证了加盟店产品的质量，实现了标准化运作，大大降低了加盟店的采购成本和厨师成本。对于加盟店没有在当地采购的原辅材料，总行可以通过完善的物流系统帮助他们采购并快速送到加盟店。

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总部还提供前厅、厨房管理、产品技术和财务管理方面的系统培训；每年定期组织加盟商论坛，开展业务讨论，推广新产品和新技术，每年定期举办分行经理培训课程，为分行提供持续培训服务。

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在加盟店筹备期间，总部将提供一个物流支持系统，为加盟店提供开业前的准备跟踪服务、材料订购、试运行管理等一系列工作，并提供食品配送、餐具服装配送、原材料采购、核心原材料配送、物品配送等供应支持。

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