开零食店在哪进货 进货需要多少成本
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现在,街上有越来越多的小吃店。有些小吃店是工厂商店,可以节省很大一部分成本。一些小吃店专门出售精致的小吃,这可以吸引更多喜欢高档小吃的顾客。那么很多投资加盟商肯定会问,这样的小吃店在哪里买货?接下来,让我们来看看。
小吃店购买渠道
1.食品批发市场
优点:商品齐全,你可以真正看到商品并试一试。缺点:大型食品批发市场一般位于郊区或偏远地区,去那里的时间成本很高。
2.食品制造商或代理商
优点:可直接获得最好、最正的供货,价格更优,适合小品牌商品商家或相关商家。缺点:通常,对数量有要求。
3.阿里巴巴
优点:直接在网上购买简单方便。对数量的需求很少;缺点:物流可能很慢
4.特色小吃购物中心/团购
优势:在小吃领域有丰富的市场经验,它不仅能给出较低的批发价,还能给出热销产品的建议。缺点:还有物流问题,可选的商品种类相对有限
作为小吃店的加盟店,他们的购买渠道是直接从小吃店的加盟品牌总部获得商品。加盟商只需要通过加盟商管理系统直接选择商品,上传订单,等待总部送货上门。
我应该为第一次购买小吃店准备多少?
第一次购买小吃店的成本与商店的规模有最直接的关系。如果商店更大,就会有更多的产品。自然,我们第一次购买的成本会更高;如果商店规模较小,我们的首次购买量和配送成本将会较低。
此外,第一次开小吃店的成本与我们小吃店的定位密切相关。当我们的小吃店定位为高端食品店时,自然,我们小吃店的小吃产品基本上都是高端产品,顾名思义,高端产品的购买价格会很高;当我们的小吃店定位为低端食品店时,小吃店中的小吃产品将主要是低端的,所以我们的初始购买成本会稍微低一些。
在这个食品安全事件频发的时代,开一家自营店,我们的零食产品必须从批发市场找到,这将有很大的食品安全隐患。因此,边肖建议,为了适应时代的发展,最好选择特许连锁模式,选择一个优秀的特许品牌来开店创业。从这两种购买渠道,最好选择小吃店加入。因此,小吃店加入后,其加入的品牌基本上有能力自主生产小吃产品,这不仅可以保证小吃产品质量上的优势,也可以保证小吃价格上的优势。因此,选择这个购买渠道是一个更好的选择。但是,我们应该注意小吃店的品牌选择,好的品牌可以保证加盟商购买渠道的稳定性。
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