lab made分子雪糕 标准化的操作流程 合作伙伴开店经营更轻松

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“分子食品”被人们称为“未来食品”，这使得厨师们有很大的可能性创造/创造/将腐败转化为魔法。对于食客来说，“分子食物”引发了一场“感官革命”，它让人们使用几种感官，每一口都充满了惊讶和怀疑。

英国著名的分子厨师赫斯顿·布鲁曼说，各种先进的分子烹饪技术为我们提供了更多的烹饪机会，使人们日复一日地从简单的食物中解放出来。最重要的是有时它能满足我们内心的需求。“这项技术最终将唤醒人们的心，唤醒那些美好的味觉记忆。”

与此同时，一些科学家认为“人造”食物有可能解决一些地方的食物短缺问题。美国康奈尔大学(Cornell University)食品科学教授卡门莫拉鲁(Carmen Moraru)表示:“分子食品科学让我们能够从分子角度创造无限的食品，不再受地理、气候、产量和其他因素的限制。”

李梅多分子冰淇淋是东莞创意丽美得餐饮有限公司的品牌，该公司生产并经营一系列香港品牌的产品:lab 制造的分子冰淇淋。他在香港经营了5年，将分子烹饪技术融入其中，加入真正的配料，制作出营养健康、理念时尚、造型酷的分子冰淇淋，并迅速风靡全港，吸引了各大媒体的报道和报道，在食品行业获得了30多个奖项。Labmade抱着发现的愿景，希望进入国内市场，因此成立了我们公司，提供原材料生产，推出杯子冰淇淋，并开拓国内外市场。

纳米实验室制造的冰淇淋已经得到食品、饮料和休闲食品行业客户的认可。Nami lab maked冰淇淋秉承“确保一流品质，维护一流信誉”的经营理念，坚持“顾客至上”的原则，为顾客提供高品质的服务。纳米实验室制作的冰淇淋专注于四季的特殊饮食。时尚、快捷、健康、美味、新鲜；颠覆传统，改变常规，打造行业餐饮航母！产品有37个系列100多种，包括中式、西式、传统、时尚、便餐和套餐，有数千种不同的口味和口味。让挑剔的消费者停止挑剔，总有一个你喜欢的！Nami lab 制作的冰淇淋包括时尚冷饮吧+日韩料理吧+le cool冰吧+快餐吧+eBay休闲吧+自助烧烤吧+传统料理吧+泡泡火锅吧。一年四季美味的休闲小吃:春秋季冷饮，夏季冰淇淋，冬季火锅和火锅烧烤。关注四季的特殊饮食。

时尚、快捷、健康、美味、新鲜；颠覆传统，改变常规，打造行业餐饮航母！我们的R&D团队精心打造了经典、创新和定制三大核心系列，有300多种口味可供选择。我们每个月都会更新各种类别，并根据不同的季节和假期推出不同的品味，让时尚潮流引领者总能体验到lab 所带来的不同感受。经过多年的品牌管理和市场经验，lab 已经形成了完整成熟的品牌运作。这些包括:差异化品牌名称:分子冰淇淋、明确的品牌定位、明确的目标消费者细分、系统的品牌形象识别、具有国际品质的品牌店铺形象、完善的品牌体系和在香港市场建立的高品牌知名度。自从lab 问世以来，其健康、新鲜、美味、时尚和创新的高品质产品得到了客户的一致喜爱。在不断突破和创新的道路上，我们总是在挑战自己，给一次又一次制造的实验室荣耀墙增添新的惊喜。

“lab maked limeidoo”是亚洲的早期品牌，由两个在英国第一次品尝分子冰淇淋的香港人创立，香港总部长期以来深受欢迎。在制作分子冰淇淋的过程中会产生大量的冷白烟，这为顾客提供了一种全新的冰淇淋体验。

生产过程中产生的白烟不仅能让客人体验到分子冰淇淋的迷人特性，还能给实验室自制的[h/]丽美朵带来巨大的媒体报道。在过去的几年里，许多香港和外国媒体争相访问和报道美国实验室制造的多分子冰淇淋商店。

李梅多分子冰淇淋店实验室生产的所有液氮冰淇淋产品均在现场生产。它使用温度低至-196°c h/]的液氮来冷却冰淇淋浆料，使冰粒更小、更薄，为顾客提供口感滑爽的冰淇淋。此外，labmade坚持使用非人工的、高质量的新鲜配料来保证冰淇淋的质量。

lab made Limedoo冰淇淋采用酒店级优质材料制成，不仅新鲜，而且不添加任何防腐剂、人工香料、人工色素和人工稳定剂，确保冰淇淋的味道来自配料本身。此外，实验室制作的丽美多冰淇淋含糖量更低，所以实验室制作的丽美多冰淇淋更健康。

实验室制造是创新冰淇淋口味的代名词！Lab made会不时改变菜单，每次都会提供四种口味的冰淇淋供顾客选择。实验室制造 李梅多分子冰激凌店的一大优势是它能创造出新颖美味的冰激凌。 香港有150多种风味，如流沙牛奶皇家袋、港式奶茶、酥脆奶汁和泰国椰子糯米。

实验室自制分子冰淇淋的加入条件

(1)具有独立民事责任的自然人和企业法人。

(二)有一定的风险资本。

(3)接受美国和日本多分子冰淇淋总部的监督培训，努力学习满足要求，遵守总部的管理规范。自觉维护/品牌形象和声誉。

(4)良好的客户服务意识。

(5)认可并积极配合总行的经营方针和管理模式。在运营和战略方面与总部积极合作有助于营销计划的实施。

实验室制作的分子冰淇淋加入过程

1.申请加入美国多分子冰淇淋并签署意向协议

2.店铺选址和装修

3.服务人员到位

4.该公司邮寄调味品和商店用品

5.运动鞋来到门口

6.设备采购和调试

7.签署特许经营合同

8.技术培训和试运行