三生面馆加盟费低 总部还给予这么多支持 太赚了
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市场上还有很多品牌的餐厅,三生面馆是其中的一个品牌,已经被无数人认可,它也让更多的顾客流连忘返,有着不同的饮食体验,时刻丰富着味蕾,品味不错,是一个大品牌,在市场上很受欢迎,所以是你吸引顾客的好选择。
赵忠祥曾在《陆羽有约》现场亲自动手。“什锦蔬菜一定有八种,都是素菜,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝、芹菜丝、青菜丝、洋葱丝等等。这就是所谓的“贫穷和精致”。因为所有的菜加起来都不算多钱,我想这将是非常豪华的精神,一碗面条,它可以是非常精细和高质量的。”
赵忠祥透露,在老北京做扎江面的关键是做酱。那一年,他拜访了相声大师侯林宝,听侯师傅讲述了老北京扎江面的整个制作过程。他回去和几位老北京厨师一起学习,掌握了制作炸酱面的方法。“秘诀是‘倒锅’,先用辣椒油搅拌肉。倒上七分黄酱和三分甜酱,然后放上葱花,待肉变色后再放。”
赵忠祥说,“倒锅”是为了保持原料和配料的风味更加浓郁。“如果一壶酱里有一根葱花,那就是失败,所以掌握热量非常重要。”在出锅之前,老北京人放更多的大蒜,翻炒大蒜和肉,闻起来像“老虎酱”。
赵忠祥曾在节目中说,每当有朋友来吃饭,他都会亲自做这道著名的扎江面。倪萍、王刚、杨澜和其他朋友都吃过他做的面条。
为了继承老北京的制酱技术,赵忠祥三生面馆的主厨南京特地到北京进行了半年的培训,赵忠祥教他如何用手做面条,做到“全正宗,提高/增加口味”。
改进/提高酱油的生产技术,商店已经仔细挑选了配料。为了改善/增加面条的味道,该店从山东一家面粉厂专门定制了不含增白剂和防腐剂的面粉,以保持面条的味道。此外,店里的面条必须由师傅擀好。煮面时,第一个锅会撒上干面粉,使面条变得又软又硬。
特点:复制老赵客厅的陈设1: 1
与其他国家不同,在赵忠祥三生面馆吃面条,不仅可以品尝正宗的老北京,还可以体验老北京文化。面馆不仅使用了复古的老北京长桌和具有时代感的青花瓷餐具,还特别布置了“老赵客厅”。
除了阿清王朝风格的茶馆、茶几和雕花酒吧橱窗,赵忠祥还从北京的客厅里拿了一些著名的书法作品到南京。据报道,这是赵忠祥在北京一家私人俱乐部的客厅里的一个1:1的复制品,这里是老赵的客厅在前些年被记录的地方。
支持加入三生面馆:
选择支持:协助赵忠祥三生面馆加盟商对其寻找的店铺进行实地考察,评估开店的可行性。
装修支持:赵忠祥三生面馆总部提供完整的装修图纸,并派人监督指导,赵忠祥三生面馆的加盟商负责监督。
资源协助:开店前,总部协助赵忠祥三生面馆加盟商招募新员工。开店后,总部派了一名咨询经理留在店内进行咨询。
教育培训:赵忠祥三生面馆所属公司提供量身定制的培训服务,并每季度对店长进行再教育。
运营指导:赵忠祥三生面馆招商总部协助策划开业宣传推广活动。他不时去赵忠祥的三生面馆专卖店进行监督和指导。
宣传活动:协助赵忠祥三生面店的加盟商开展全国性和区域性的宣传活动,通过区域形象广告促进赵忠祥三生面店加盟商的营业额。协助加盟商开展单店营销活动。
计划援助:赵忠祥三生面馆招商总部正根据市场变化不断开发自己的工艺产品和半成品,以提高/增加新产品的持续更新,提高餐厅的市场竞争力。
如果你想快速致富,一个广阔而成熟的餐饮特许经营市场是你的好选择。作为行业代表,赵忠祥三生面馆以极快的速度在消费者面前展示美味诱人的食品,让广大食客情不自禁地感到兴奋,成为忠实的粉丝。赵忠祥三生面馆,智慧的选择,有着广阔的市场和良好的前景。
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