郭林家常菜卫生 物美价廉 让投资者创业少走弯路
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尽管餐饮业发展迅速,竞争激烈,但仍有许多餐馆会受到食客的欢迎。对于那些想创业的人来说,他们应该在创业前仔细观察。郭林有许多家常菜商店,生意兴隆。这是创业的好选择,同时,它也能让更多的投资者或富人致富。
用餐者喜欢健康又便宜的菜肴
随着企业的发展壮大,我公司紧紧围绕“以食品安全为核心,以消费者满意为标准,以品牌建设为手段,以创建餐饮企业为理念,以弘扬传统餐饮文化为目标”的工作方针,实行标准化管理,以市场需求为中心,实行原材料采购目录制度,加强采购环节、销售环节、食品质量和环境卫生的管理。所有原材料都来自正规合法的制造商。开展烹饪技能、礼仪和技能培训,并进行全面评估。全面实施品牌管理,实现牌匾、装饰、菜肴、价格、服装、礼仪的统一。
建立健全的组织结构并实行责任分工
建立健全组织机构,落实职责分工,确保各项工作的顺利开展。坚持责、权、利相结合的原则,纵向领先,分步管理。严格的检查和监督应与自我意识的培养相结合,以支持服务水平。不断加强业务培训,提高服务质量。树立全体员工的酒店意识,全面提高服务技能和标准,取得了合格的效果。制定了《员工手册》,建立了全体员工的岗位责任制,要求所有分公司员工在上岗前贯彻签订合同的原则。签订合同的员工按照相关规定参加社会保险,解决了企业员工的后顾之忧。在薪酬方面,增加了对一线员工的奖励,充分调动了企业员工的积极性和工作积极性。
加强防火防盗的监督和调查,以改善/增加用餐客人的个人生活。由于对就餐环境和菜肴质量的重视和深入管理,我们的菜肴受到了就餐客人的广泛喜爱和好评。
经过稳步发展,郭林家常菜已成为北京乃至全国著名的、有影响力的餐饮品牌之一,并荣获“先进企业”、“发展区域经济突出贡献奖”等多项荣誉称号。很荣幸郭林的家常菜被列入北京奥运会餐饮企业名单,因为除了不同档次的酒店外,只有两家餐饮企业,一家是全聚德,另一家是郭林的家常菜。
2008年5月12日四川汶川地震后,我公司和全体员工积极向四川灾区开展捐赠活动。相关部门、区级民间协会、市级慈善协会等单位捐赠139万元。它表达了企业和全体员工对社会公益事业的热爱。
郭林家常菜加入流程
*专业团队精心实践,创造了全新的餐饮经营理念。
*与众不同的菜肴,提高/增加业务成功。
科学完整的商圈调查和选址指导;
*商场所在城市的市场调查和智慧选择建议,以及商场所在街区的商业区调查和选址建议。
开业前的全程专业咨询:
*开业前所需物品的采购,开业庆典和宣传活动的指导。
*专业管理团队。
*专业采购和供应模式。
开业后的强大业务支持:
*免费培训支持新菜系的有序和科学更新。
*特许经营业务信息收集和专业业务分析与指导服务
*专业团队将跟进并指导整个过程。
*完整快速的物流配送和供应。
*强大的宣传支持和覆盖全国的企业文化传播。
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