郑文琪龙虾盖浇饭 与你共同创造具有时代性的中国快餐餐饮企业

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郑文琪龙虾炒饭商机无限。众所周知，郑文琪龙虾炒饭风靡全国，成为餐饮市场的热门投资项目，掀起了商业热潮。作为一名投资企业家，郑文琪龙虾炒饭是创业致富的绝佳选择。如果你加入这个行业，你可以获得更多的财富和利润。

郑文琪龙虾混合米公司简介

徐州弘毅餐饮企业管理有限公司旗下的“郑文琪”龙虾拌饭于2012年在徐州成立。是集快餐店指导、品牌出口、设计装修、人员培训、设备材料配送为一体的专业餐饮企业。

到目前为止，郑文琪已经有数百家合作商店，龙虾饭配米饭配米饭配米饭配米饭配米饭配糖醋排骨等特色快餐菜肴受到80后、90后甚至00后年轻一代顾客的青睐。这两道主菜的背后是郑文琪对味道的记忆。

在郑文琪的爱好中，“吃”是一大爱好。我喜欢收集各种美味的食物，每次都能找到美味的食物是一种享受。他对“吃”也有着深刻的记忆。他说有些食物尝起来有味道，而另一些食物尝起来有时间。

作为80后公司的创始人，弘毅餐饮企业管理有限公司富有鲜明的个性和时代特色。公司的大部分团队都是80后和90后有创新意识的年轻人。敢于承担，积极进取，让整个公司充满向上充满朝气的年轻气息。本着精益求精、对顾客负责的原则，弘毅酒家将继续为大家提供更好的产品和服务。

郑文琪龙虾混合米企业文化

企业理念:

徐州弘毅餐饮企业管理有限公司是一家快餐连锁企业，公司始终坚持诚信、务实、服务第一、连锁经营的经营理念，为客户提供优质服务。郑文琪龙虾1: 1米自成立之初，就以服务广大消费者为基础，不断为顾客提供美味、精致、卫生的食品。公司努力打造全球连锁餐厅的知名品牌，开拓中国餐饮市场，不断发展，锐意进取，提供专业的产品和便捷的学习及烹饪环境，打造一个具有时代感的新餐饮公司。

发展方向:

公司秉承专业化、品牌化、多元化的发展元素，以标准化立足市场，努力打造连锁餐饮企业的大型产业链。建立具有品牌特色的温馨、健康、卫生的合作商店，运用优秀的管理体系和经营方针，发展独特的信息化餐饮连锁商店。今后，公司将与各地合作，建立信息化的企业管理平台，继续进入大中城市，积极开拓二三线城市，成为具有新时代特色的餐饮连锁企业。

发展方向:

公司成立之初，就把自己打造成面向大众的餐饮平台。将自己定位在时尚、快捷、新颖的连锁餐厅模式中。积极营造温馨的合作环境，提供前瞻性的餐饮产品和良好的合作条件。公司将继续坚持互利共赢的原则，与合作伙伴携手共进，长期发展，与时俱进，共同打造中国快餐餐饮企业。

郑文琪龙虾混合米品牌故事

气味是一组无形的代码，可以在瞬间解开记忆。那些发生的故事总是会在不经意间被某种气味烧焦。郑文琪在国外留学时，他注意到这种气味有记忆，偶然闻到了熟悉的气味。他会想起妈妈做的美味佳肴，想起妈妈的唠叨，想起家里的一切，尤其是龙虾郑文琪，她以妈妈的厨艺闻名，爱吃，但她很懒。她总是帮助他小心翼翼地拿虾。把它和汤底一起放在他的碗里，热腾腾的米饭蒸发了浸泡在酱汁中的虾的香味。郑文琪认为是家的芬芳和母亲的爱，记录了乡愁的记忆，甚至还保留了思念的痛苦。一天后，郑文琪试着把准备好的有记忆味道的虾煮熟，倒在米饭上，于是“郑文琪龙虾炒饭”诞生了。

因为我被气味所抵消。如今，郑文琪开始关注每一种香水所承载的记忆。这是一个片段，让他记忆犹新。因为郑文琪的奶奶是无锡人，每次去她奶奶家，她都会做糖醋排骨，让他垂涎三尺。看着她切排骨，洗好放在沸水中，看着排骨从红色变成白色，热空气在锅里翻滚，她的祖母在昏暗的灯光下忙碌着。每个过程都让人感到温暖。

奶奶总是把最好的排骨留给他。后来，由于工作的关系，味道随着旅途的迁移而变化，但隐藏在内心深处的味道总是挥之不去。也许那是奶奶的口味。我记得有一年过年，他跟奶奶说想吃奶奶做的糖醋排骨。然而，由于种种原因，奶奶总是错过这件事。我妈妈说这似乎是奶奶的心脏病。后来，为了安慰奶奶，他说他已经在外面吃过了，和奶奶做的味道很相似。

事实上，大多数时候，我们错过的不仅仅是味道，还有当时味道背后的感受。恐怕世界上没有人会在乎他是否吃过猪排，也没有人会在乎他记忆中是否有这种味道。后来，根据奶奶的糖醋排骨，郑文琪先生结合了南北口味的特点，并将其加入到自己的烹饪理念中，使其成为一种“家庭”食品。