三顾冒菜香气扑鼻 鲜味悠长 创业费用还很低

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现在毛菜是一种受欢迎的食物，每一个品牌的毛菜在口味和生产工艺上都有一定的差异。三谷毛菜是品牌之一，已经被无数人认可和喜爱，是创业的好选择。让我们来看看风险资本的数量。

三谷毛菜是中国毛菜的主导品牌，坚持“麻不刺喉、辣不怒、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“美味实惠——我的美味”的经营理念，继承汉代正宗的毛菜做法，始终以市场为导向。

目前，公司在全国范围内的直销店和连锁店拥有3000多名员工，加盟店的数量已经达到800多家，并且还在快速增长。公司品牌“三谷毛菜”荣获四川电视台 的“天府菜馆推荐品牌”、“成都地方特色小吃”、“中国毛菜创新品牌”、“中国特色菜馆”等荣誉称号。

成都司马餐饮投资管理有限公司是一家以弘扬三国文化和巴蜀饮食文化为背景，集毛菜研发、毛菜品牌连锁、烹饪技能培训、食品调味品生产和物流配送为一体的专业餐饮管理咨询公司。它的“茂才三考虑”已经在国内许多加盟商中兴起，为加盟商创业搭建了一个坚实的平台。

关于茂才品牌的三个故事

东汉末年，天下大乱，江山统一。汉朝皇叔刘备招募人才。他听说卧龙诸葛是一个杰出的天才，非常高兴，于是他带着关和张尔迪到了隆中，请大师出山。然而，两次，他们都没有寻找他们的 一边，因为他们出去在光里旅行。刘备和求贤者都渴望互相照顾。中午，大雪纷飞的冬天，刘关和张不敢打扰正在吕中温暖的长沙发上午休的诸葛亮。于是，他在卢忠外的棚子里支起一个行军炉，把蜀国带来的饭菜倒进锅里，把一些荤菜放进一个长柄尖底的小竹笼里，然后把竹笼放进滚汤里，就少倒了。茅草屋里到处都是毛菜的怪味

因此，刘和刘用他们的瓶子谈论世界事务。席间，他们欢快地叹了口气:山民们品尝了中原的美食，但没想到蜀中还有如此美味的食物。如今，像尔这样的英雄不爱惜山川，只爱惜草堂。这个毛菜帮助我等待友谊。让我们称之为照顾毛才！此后，三国纷争不断，战事不断，刘备在成都宫以“三顾茅庐”酬谢三军已成为惯例。

随着时间的推移，毛菜的烹饪方法从蜀宫传入民间，成为一种雅俗共赏的大众食品。这种汤是以数十种珍贵的香料和动物精华为原料，辅以四川最好的调味品，并加入现代技术制成的。它形成了一种正宗的川菜，一年四季老少皆宜，无咽喉刺激，无刺激，营养丰富，色泽鲜艳，口感醇厚。

考虑到毛菜的特点

1.毛菜以其独有的秘密香料而自豪。这种汤是用几十种无害的中草药熬制而成，辅以秘制调料和普通调料。老少皆宜，健脾和胃，不泻火和胃。

2.注意毛菜是真正的绿色食品；不添加色素，是一种能喝汤的毛菜，营养、健康、美味、时尚。

3.毛菜坚持麻辣、香醇的火锅特色。它可分为红汤和清汤，其特点是淡麻而香，汤色红而亮，油味淡适口，香气芳香，味长。

4.第三，毛菜的菜品种类繁多，可以结合当地特色，多样化。

5.生产工艺简单，你只需要知道调味比例。没有必要雇佣一个主人，没有必要雇佣太多的员工，几乎没有什么可担心的。单店有2-4个服务员，双店有4-7个服务员。

6.运行过程中无油烟污染，是一项环保卫生投资项目。

7.吃起来方便快捷，而且价格低廉。它是普通家庭、学生和上班族的最爱，一个人消费5到15元不等。

8、三姑毛菜可分为四类:一、任意组合的锅；b、固定组合锅；三股两路系列；火锅粉、酸辣粉系列。固定组合锅分为以下几个系列:素菜毛菜、什锦毛菜、麻辣肥肠毛菜、 排骨毛菜、牛肉毛菜、虾仁毛菜、三仙毛菜、山珍系列毛菜、滋补乌骨鸡等。

加入茂才需要多少钱

品牌押金25000元，品牌使用费2800元。根据店铺定位标准，相应的装修成本、购买固定资产成本、宣传成本和服装成本都是不同的。2人经营的小店，按照8桌32位的标准，加盟总费用约为13.97万元；12张桌子和48个中型商店的总投资约为17.39万元；共有16张桌子和64个座位，总投资估计为217，300元。