天兴居加盟要20万吗 别被骗了 来看看总部公布的费用

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没有食物我们不能生存。食品行业生意兴隆，市场广阔。天星居吸引了众多投资者的目光，很多加盟商生意兴隆，是创业者创业的首选品牌。但是投资成本是多少呢？

清同治元年(1862年)，天兴居炒肝店(原名惠仙居)在前门外仙玉口开业，创始人刘永奎。起初，汇贤居是一个小酒馆，经营黄酒、花生、皮蛋、咸鸭蛋和其他配菜。

清光绪二十年(1894年)，刘锡贵经营徽县局，先后增设白酒、自制酱肉、火、白水剁。后来，在《北京晨报》的主持人杨·的倡议下，白水杂碎的心和肺被摘除，只剩下猪肠和猪肝。他们首先用碱和盐浸泡和揉捏新鲜的肥猪肠，然后用清水和醋清洗，去除肠内的鱼腥味，开锅后用文火煮。锅上盖着一个比锅小的木盖，这样就可以不用流动的油来烹饪肠子，并保持脂肪的味道。肠子腐烂煮熟后，被切成半英寸长的小块，俗称“顶针块”。新鲜猪肝洗净，用刀切成柳条。他们还在调料上下了很大功夫，先将食用油煮沸，然后加入茴香，将茴香彻底油炸，然后加入生蒜，当蒜变成黄时，立即加入适量的黄酱，油炸后放入罐中备用。

另外，煮一些好的蘑菇汤。制作炒肝时，先将切好的热香肠放入滚汤中，然后加入炒蒜酱、葱花、姜末和蘑菇汤；然后将切好的生肝条放入汤中，立即加厚，并适度加厚；撒些蒜泥，炒肝就做好了。商店卖清肝的时候，坚持一锅卖一锅，这样清肝就光滑、美味、新鲜。他们还在江西景德镇订购了一批直径只有7厘米左右的小碗；配以炒肝后，它看起来像一盏宝灯，晶莹剔透，厚度适中，色泽宜人，香气扑鼻。当你吃饭时，你不需要筷子或勺子，只要用手握住碗的底部，沿着碗的边缘转动你的嘴唇。它真的很独特。在这里，由于它的质量好，价格低，服务好，很受顾客的欢迎，生意蒸蒸日上。到民国末期，慧仙居已经从平房发展到两层楼，馄饨被加到二楼。

1933年，汇贤居新开了一家天星居，专门经营炒肝。如果商店想在世界上竞争，它将努力提高炒肝的质量，精心制作，并采取一系列措施:第一，成立一个专门的人清洗肠子，并在清洗前去除肠子的头部和尾部，以改善/增加味道；其次，猪肝选自肝尖；再次，在调味品的使用中，用一流的酱油代替酱的颜色，蘑菇汤被刚刚问世不久的味素所代替；用于后增稠的淀粉质量受到严格控制。在购买之前，看一看碗，它必须是透明和清晰的。这些做法使天星居逐渐兴盛起来。

1956年，公私合营将汇贤居与天星居合并，天星居的店铺名为天星居。原天星居经理的后人沙德亮为经理，慧仙居为擅长炒肝的大师。他还成立了一个洗肠车间，以继承北京炒肝的传统风味。

天星居创业需要多少钱

以20平方米为例，省会城市需要14.64万元，地级市需要13.2万元，县级市需要11.76万元。主要包括租金、装修、设备、首购、宣传费用、开办费、劳动工资、流动资金等。这个介绍只是一个大概的成本，因为地区消费会有一些差异，价格仅供参考。

人们没有食物就无法生存，而食品行业的生意非常好，吸引了企业家的注意力。天星居的美食消费者非常可靠，在市场上有突出的成绩，是消费者非常喜欢的好品牌。现在，它的成绩非常突出，赢得了消费者的认可，加盟店的前景非常好。